厨房排烟工程设计的注意事项
人性化的厨房设计：考虑到人员使用顺手方便，相关的设备位置合理设置，通风排烟系统，确保工作效率，如灶台与调料台；切配工作台（墩台）与水池、碗柜、货架等配属设备要穿插设置，保险工作台与拉门工作台合理搭配，亳州排烟系统，使用方便。刀工不用离位就可以洗涮、冷藏保险、取放方便，消防排烟系统，台面面积和台面立架配合扩大了放置空间，操作方便。
通风排烟工程的施工流程
风机的安装：风机进风管、出风管等装置应有单独的支架，并与基础或其它建筑物连接牢固；风管与风机间连接时不得强迫对口，机壳不应承受其它机件的重量；风机在安装前应检查叶轮与机壳间的间隙是否符合设备技术文件的要求；风机的支、吊、托架应设消声减振装置，并安装牢固，单个减振的承载负荷按减振负荷强度的1／3确定；
厨房排烟工程的安装方法
一般排风机系统和空调系统的安装，要在建筑物围护结构施工介绍，清理障碍物后，地面无杂物的条件下施工安装。对于安装厨房通风系统的工具一定要准备充分，对于通风管道要使用有质量证明的，建筑防排烟系统，以免后期返工。对空气洁净系统的安装，应在建筑物内部安装部件的地面做好，墙面已抹灰完毕，室内无灰尘飞扬或有防尘措施的条件下进行。
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